Canela de Ceylan ECO

La Canela en polvo de Natura Premium, es muy aromática, dulce,agradable, ardiente y algunas veces amarga o astringente. También está muy extendida su utilización como aromatizante del té. En la cocina occidental se utiliza principalmente en diversos tipos de postres. Se usa mucho en la repostería, helados, salsas para acompañar sopas, compota de frutas…

Rica en antioxidantes, que protegen a nuestro cuerpo de los daños oxidativos provocados por los llamados “radicales libres”. La canela ofrece polifenoles de muy buena calidad, y comparados los poderes antioxidantes de 26 especias, la canela resultó la ganadora, por encima de otros alimentos como el orégano o el ajo.
Es anti-inflamatoria.
Reduce el riesgo de padecer problemas cardíacos.
Mejora la sensibilidad a la insulina.
Tiene un poder “antidiabético”.
Reduce las enfermedades degenerativas.
Protege del cáncer.
Combate infecciones fúngicas y bacterianas.

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